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Sulla Via Lucardese, alle porte di
Montespertoli, si trova "I LECCI Centro
per la cultura del Vino".
Il complesso che dispone di un' Enoteca, una
Sala congressi ed un museo del Vino è di
proprietà del Comune di Montespertoli ed è
stato realizzato anche grazie al contributo
della Comunità Europea.
Dominando due diversi crinali, tra vigneti,
oliveti, antichi e centenari castelli, fino
ai profili delle più famose torri di
S.Gimignano, il Centro è la prima esperienza
a livello regionale di gestione e
organizzazione degli interventi nel settore
della viticoltura e dell'enologia.
La Sala
congressi
interamente insonorizzata e climatizzata,
con un auditorium di 150 posti a sedere con
attrezzature per video conferenze, video
proiezioni, collegamenti internet ed audio
ecc, costituisce un ottimo spazio per
accogliere congressi e convegni di ampia
portata e di ogni genere.
Nell'ampia sala dell'Enoteca il
visitatore potrà degustare le numerose
qualità di vini del territorio, e assaporare
un piatto caldo della cucina tipica
montespertolese , insieme a piatti freddi di
crostini, formaggi e ampie varietà di
salumi, dolci e biscotti tipici locali.
Il Museo del Vino raccoglie le
testimonianze della cultura del prodotto
principe del territorio "Il Vino".
Il museo del vino attraverso un
percorso di ricerca illustra, oltre alle
fasi della produzione (dalla raccolta delle
uve fino alla vinificazione e
all'imbottigliamento) il valore della
tradizione ,che si lega al fascino della
terra e della sua coltivazione, coinvolgendo
appassionati e turisti e si articola dunque
in una lettura di continuità
storico-scientifica partendo proprio
dall'analisi del terreno per arrivare
idealmente fino all'uomo che festeggia uno
dei prodotti più buoni della terra, il vino.
Propone, come assoluta novità un
laboratorio dei sensi, per adulti e
bambini, dove il visitatore può assaporare i
profumi forti e decisi del vino,
focalizzarne il colore e testarne la
consistenza, alla scoperta di tutti i modi
in cui i sensi sono utilizzati nella
degustazione del vino.
La vista, l'olfatto, il gusto, che ci
permettono di cogliere le informazioni e gli
stimoli che ci vengono dalla degustazione,
sono presentati al visitatore attraverso
esperienze varie che permettono di rendersi
conto di come, nell'assaporare un vino, i
sensi siano strettamente legati fra di loro
e si attivano mandando stimoli diversi al
cervello, che vengono poi globalmente
rielaborati.
Le esperienze date dalle sezioni didattiche
sono strutturate in modo tale da poter
essere significative per tutti: sia per i
bambini che per gli adulti, rappresentando
uno spunto per riflettere quindi sul modo in
cui funzionano gli apparati sensoriali e
lavorano fra di loro.
Centro per la cultura del Vino - I Lecci-
Via Lucardese, 74
50025 Montespertoli, Fi
Tel. 0039 0571 606068 6060648
Fax. 0039 0571 657613
Orari di apertura
ottobre-marzo: sabato 15.30 - 18.30;
domenica e festivi 10.30-12.30 15.30-18.30
aprile-settembre: lunedì, sabato ,
domenica e festivi 10.30-12.30 16.30-19.30
COSTO Intero: € 2,50 ; ridotto: €
1,50 (fino a 14 anni e oltre 65, gruppi
oltre 10 pax); gratuito (fino a 6 anni e
portatori di handicap).
A pagamento - Accessibile ai disabili |
